如何清理鲜肉柜
注意，禁止用水直接冲洗冷柜柜体，以免出危险。碱性洗涤剂、香皂、研磨粉、沸水、刷扫、香蕉水及大多数会损伤柜体表面，请勿使用。
超市鲜肉柜定做冷藏鲜肉展示柜，打开冷柜底部搁板，在冷柜内部下侧有排水口(部分冷柜底部不设)，查看排水口中是否有杂物。
将排水口中的杂物、污垢等用清水清理干净，---时使用中性清洗剂，擦拭干净后用清水冲洗。
鲜肉柜如果是开放式的应防止电风扇、空调直吹。非营业时间应当把夜帘关闭，鲜肉柜加工定制，从而提高散热效果。鲜肉柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一个月左右用毛刷清洗一次。
鲜肉柜应当放在通风---的地方， 敞口式的冷凝器一般都在柜体的钢板下面。要及时擦去鲜肉柜柜体外面的灰尘，这样就可以提高冷凝器的冷凝效果从而达到提高制冷效果及节电的目的鲜肉柜用的时间久了以后，鲜肉柜的内胆容易结霜，要经常（七天左右）给鲜肉柜除霜，从而提高制冷效果。
鲜肉展示柜很难地进行分类，在储藏猪肉的时有许多方法，比方枯燥法、盐腌法、照耀保藏法，鲜肉柜品牌，当然的还有低温储藏法，这就需求用到鲜肉柜的协助了。
鲜肉展示柜，其制冷机组与柜体做成一体(一般制冷机组置于柜体底部)，鲜肉展示柜冷凝器靠店内空气冷却，鲜肉柜图片，这会增大商铺空调体系的冷负荷，且噪音较大，但鲜肉展示柜结构紧凑、安插，鲜肉柜，它可根据店镜的运用需求置于不合位置，便于***，便于安放。鲜肉展示柜合适于中、小型便利店和小计划改建或扩建的商户运用。
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