熟食保鲜柜产品可以按照制冷方式和外观造型分两类。制冷方式分为直冷熟食柜、风冷熟食柜、风直冷熟食柜;外观造型分为弧面熟食柜、曲面熟食柜、双弧面熟食柜、前拉门熟食柜、前翻盖熟食柜。
熟食保鲜柜的特点
1、外形设计简洁明快；
2、大型弧面玻璃，使顾客更清晰地看清商品；
3、宽畅，陈列面积，保鲜冷藏柜，可更多地陈列商品；
4、风冷熟食柜高，风道设计，使得柜内温度均匀，保鲜冷藏柜，食品干耗底；
5、温度采用电脑控制，控制精度高，并带有高亮度数字显示器；
熟食柜台柜特点：有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，保鲜冷藏柜厂家，降低了展示柜的能耗。采用蒸发器和进口热力膨胀阀，---了蒸发器的工作，减少了除霜工作，降低了能耗。防冰堵技术，解决了困扰展示柜行业的一大难题。有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的能耗。采用蒸发器和进口热力膨胀阀，---了蒸发器的工作，减少了除霜工作，降低了能耗。防冰堵技术，解决了困扰展示柜行业的一大难题。
冷冻食物在食用之前应提前放入冷藏室内融化，保鲜冷藏柜批发，这样既可降低冷藏室的温度，又能节省电能，熟食应冷却到室温后再放进熟食柜内。存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀。采用小包装可以减少冷透的时间，又省电，存取又方便。如果熟食柜内有异味可以用橘子、橙子皮去味，熟食柜，一般一个晚上即可去除异味。要---熟食柜后部干燥通风，冷凝器应与墙壁等保持一定距离，不得用棉被等可燃物盖压，以免影响热量的发散。
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