目前市场上的熟食展示柜可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。都可以让食品内部---减慢活动速度，起到延长保质期作用的。
熟食柜功能特点：
１．大圆弧型玻璃可开启，任意悬停，熟食店展示柜批发，方便购物、理货和清洁，通透性强，展示效果好。
２．微电脑控制的数字温控器，是柜内物品温度控制，系统节能。
3.低噪设计：化的设计，让您好基本上感觉不到内置式机组的噪音
4、置于掏板顶端的照明灯，使整个柜内亮度均匀无阴影，展示效果---
熟食保鲜柜产品可以按照制冷方式和外观造型分两类。制冷方式分为直冷熟食柜、风冷熟食柜、风直冷熟食柜;外观造型分为弧面熟食柜、曲面熟食柜、双弧面熟食柜、前拉门熟食柜、前翻盖熟食柜。
熟食保鲜柜的特点
1、外形设计简洁明快；
2、大型弧面玻璃，使顾客更清晰地看清商品；
3、宽畅，陈列面积，可更多地陈列商品；
4、风冷熟食柜高，风道设计，使得柜内温度均匀，食品干耗底；
5、温度采用电脑控制，熟食店展示柜型号齐全，控制精度高，并带有高亮度数字显示器；
冷冻食物在食用之前应提前放入冷藏室内融化，这样既可降低冷藏室的温度，又能节省电能，熟食店展示柜，熟食应冷却到室温后再放进熟食柜内。存放的食物之间要留有空隙，以便冷气对流、温度均匀。采用小包装可以减少冷透的时间，熟食店展示柜图片，又省电，存取又方便。如果熟食柜内有异味可以用橘子、橙子皮去味，熟食柜，一般一个晚上即可去除异味。要---熟食柜后部干燥通风，冷凝器应与墙壁等保持一定距离，不得用棉被等可燃物盖压，以免影响热量的发散。
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