标准鲜肉柜，变温冰柜，也叫双温整体转换冰柜。大多是一间，依据需求既可作为冷藏箱，也可作为冷冻箱运用，依据温控器调整中止转换，在温控器面板的刻度上已标出冷藏区及冷冻区域，需求冷藏的时分，把旋钮旋到冷藏位置，相当于一台冷藏冰柜，双层鲜肉柜，需求冷冻的时分，再把旋钮旋到冷冻位置，这样就相当于一台冷冻冰柜了。双温冰柜是冷冻和冷藏室分开的冰柜，彼此不能换用，功用固定，其设计温度明显不同。
鲜肉柜直冷与风冷技术
根据冰箱内部冷气传递方式不同，鲜肉柜制冷方式主要分为直冷式和风冷式两种。传统的直冷式结构简单，耗电量较少，但给用户带来了手动除霜的烦恼；随着技术的进步，风冷技术被用于鲜肉柜之中，双层鲜肉柜，有效地解决了结霜问题，因而风冷鲜肉柜越来越流行。接下来，我们就其含义、优缺点和结霜或不结霜的原因进行解析。
24小时之内吃完，这样就能够大限度地防止微生物的繁衍和营养素的损失。分装成两份，份盖好放在冰柜里，份当餐马上吃完。只不过，冰柜里的那份也不要寄存时间太久，好在时候当晓得炒菜和煮炖的蔬菜当餐肯定吃不完时，就能够在刚做好。
以上是性能相关的，那么不好的冷藏柜除了性能上面还有其他的吗？当然有了，比如使用寿命和后期支出就可以知道的。冷藏柜使用寿命从结构上看，劣质冷藏柜柜体无整体钢架。门框是在柜体发泡后再拼装上去的，这样的冷藏柜难以承受多次搬动。门框更是用不了几年就会脱落，双层鲜肉柜型号齐全，并且难以修复。从材质上看，双层鲜肉柜加工定制，劣质冷藏柜柜体的选材是什么材料便宜就用什么，不锈钢改换不锈铁或者铝板，铜管改成铝管或者复合钢管。
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