熟食柜陈列与销售内容
1、按分类区分，遵守---先出原则。 熟食柜商品陈列原则： 熟食柜首先按大分类分为热食、 非热食； 其次是按小分类热食又分为烤类、 炸类、卤类、快餐类、蒸类；非热食凉菜类，同类的单品陈列在一个区域，并标示清楚。补 货时注意遵熟食柜守---先出原则，把旧货放在排面的前端，新加的商品放在里面，并熟食柜摆放整齐有序。每小时做一次排面整理。
目前市场上的熟食展示柜可以分为常温型展示柜、加热型展示柜、制冷型展示柜。都可以让食品内部---减慢活动速度，起到延长保质期作用的。
熟食柜功能特点：
１．大圆弧型玻璃可开启，任意悬停，方便购物、理货和清洁，通透性强，展示效果好。
２．微电脑控制的数字温控器，鸭脖冷藏展示柜图片，是柜内物品温度控制，系统节能。
3.低噪设计：化的设计，让您好基本上感觉不到内置式机组的噪音
4、置于掏板顶端的照明灯，使整个柜内亮度均匀无阴影，展示效果---
商品平行摆放，分类垂直陈列。 陈列商品时，分类与分类之间应垂直，线条、标识清楚，鸭脖冷藏展示柜厂家，商品与商品之间应平等整齐， 熟食柜鸡和鸡在一条线上，熟食柜猪与猪、牛与牛等等，辽宁鸭脖冷藏展示柜，其熟食柜它的依据熟食柜此类推；烤类、炸类、卤类、快餐类、 蒸类每个熟食柜类别都集中陈列并都应分得清清楚楚，这样便于管理、方便顾客购物。如有二、三层陈熟食柜列架，小件的商品在上层，大件的商品在下层。
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